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餐飲品牌宣傳將打破界限

時(shí)間:16-12-15 熱度:


來(lái)源:職業(yè)餐飲網(wǎng)作者


    
現(xiàn)在餐廳以及未來(lái)的發(fā)展,時(shí)間、空間和國(guó)界的限制都沒(méi)有了。它們過(guò)去是很大的問(wèn)題,但現(xiàn)在不再構(gòu)成任何障礙。餐廳品牌的推出和傳播到互聯(lián)網(wǎng)上,就可以將處在不同時(shí)空的消費(fèi)者與餐廳的用戶連接起來(lái),為他們提供下線就餐和用餐體驗(yàn),打造出一個(gè)生動(dòng)有趣味的用戶社群圈。在這個(gè)過(guò)程中,互動(dòng)始終在進(jìn)行,并且不受外力的干擾。

社群粉絲的互動(dòng)和餐廳優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的輸出有機(jī)結(jié)合起來(lái)。餐品在互動(dòng)中產(chǎn)生、二次創(chuàng)作和完善,并且在互動(dòng)中傳播出去。而且,交易數(shù)據(jù)、社交數(shù)據(jù)、行為數(shù)據(jù)和餐廳服務(wù)數(shù)據(jù)會(huì)充分地融合在一起,形成一種O2O的商業(yè)生態(tài)。

 

在互動(dòng)融合的基礎(chǔ)上形成的數(shù)據(jù),為我們繪制了一幅消費(fèi)者完整的畫(huà)像,并且與餐廳的品牌資源、餐品、營(yíng)銷(xiāo)、傳播等各個(gè)環(huán)節(jié)形成了一個(gè)完整的閉環(huán)。在這個(gè)商業(yè)閉環(huán)中,餐廳品牌和粉絲雙向溝通,在溝通中推動(dòng)品牌的升級(jí),重塑價(jià)值鏈,實(shí)現(xiàn)品牌與粉絲的深度融合,成功地建立自己的粉絲社群。

 

傳播也是以個(gè)性化和定制化為導(dǎo)向,提高了消費(fèi)者滿意度?;?dòng)性強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)會(huì)提高消費(fèi)者滿意度,用個(gè)性化和定制化的服務(wù)提供更好的產(chǎn)品,引發(fā)用戶的共鳴。特別是在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,掌上社交媒體與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的是一個(gè)基于人際關(guān)系和互動(dòng)的用戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò),營(yíng)銷(xiāo)傳播不再是過(guò)去冷冰冰的生硬模型,而是更有洞察力、更個(gè)人化和更富有創(chuàng)意的體驗(yàn)型平臺(tái)。

 

餐飲在品類的創(chuàng)造和營(yíng)銷(xiāo)傳播過(guò)程中,將不同的資源結(jié)合起來(lái),碰撞、融合、產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

 

不忘初心,堅(jiān)持去提供高品質(zhì)的內(nèi)容,重視和滿足消費(fèi)者的體驗(yàn),餐品的升級(jí)和傳播的多元化讓我們的手中掌握了更多的“利器”,營(yíng)銷(xiāo)的手段更為多樣化,但在跨界和無(wú)界的環(huán)境里,必須始終堅(jiān)持品牌的理念和價(jià)值,用優(yōu)秀的內(nèi)容打動(dòng)消費(fèi)者的心靈。

 

第一原則:故事原則。任何時(shí)候,可以真正打動(dòng)用戶內(nèi)心的,都不是技術(shù),而是我們的內(nèi)容和質(zhì)量。

 

第二原則:工具原則?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)無(wú)論如何發(fā)展,怎樣改變我們的商業(yè)生態(tài),它都是服務(wù)于用戶的一種工具。

 

第三原則:共鳴原則。好的內(nèi)容要與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴,要能打動(dòng)人們的內(nèi)心。作為內(nèi)容的開(kāi)發(fā)者來(lái)說(shuō),必須要具備講述“打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心的故事”的能力,通過(guò)這樣的內(nèi)容與用戶互動(dòng),去改變?nèi)藗兊纳睢?/span>

 

優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容輸出需要?jiǎng)?chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn),舒服的體驗(yàn)也需要?jiǎng)?chuàng)新來(lái)推動(dòng)。雖然各個(gè)行業(yè)的界限仍然存在,并沒(méi)有達(dá)到真正的無(wú)界,但創(chuàng)新的無(wú)界卻已得到了實(shí)現(xiàn)。創(chuàng)新就是一切從消費(fèi)者的角度出發(fā),從社會(huì)應(yīng)用的角度考慮問(wèn)題,從未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)需求的視角尋求切入點(diǎn),去挖掘品牌的核心價(jià)值和內(nèi)涵,創(chuàng)造出能夠在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)領(lǐng)先對(duì)手的內(nèi)容。

 

創(chuàng)新可以為我們塑造品牌的差異化、個(gè)性化以及堅(jiān)固的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。品牌資源已經(jīng)不再是由某一家餐廳獨(dú)有了,它在本質(zhì)上屬于粉絲和用戶。粉絲們聚集在一個(gè)又一個(gè)的平臺(tái)、部落和社區(qū)中,形成“自團(tuán)體”。如果你能提供一個(gè)好的內(nèi)容,就能打造出一個(gè)強(qiáng)大的社群。但內(nèi)容的價(jià)值是由粉絲社群的討論決定的,而不是內(nèi)容的提供者。

 

從粉絲到粉絲經(jīng)濟(jì),從個(gè)人到個(gè)性化,不忘初心,堅(jiān)持創(chuàng)造出用戶需要的體驗(yàn)和服務(wù),引導(dǎo)他們參與內(nèi)容制造的每一個(gè)環(huán)節(jié),并虔誠(chéng)地傾聽(tīng)他們的聲音。創(chuàng)意和傳播打破界限,將是引領(lǐng)整個(gè)潮流。





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